Perdebatan Panas: Susu Ikan Vs Susu Sapi di Program MBG Prabowo!

1ww0lhujxjhcdrucc6bsa3blqpg-ritxg1l-mmw9s.workers.dev Hai selamat membaca informasi terbaru. Detik Ini saya ingin berbagi pandangan tentang CNBC Indonesia, News, Video News yang menarik. Pemahaman Tentang CNBC Indonesia, News, Video News Perdebatan Panas Susu Ikan Vs Susu Sapi di Program MBG Prabowo Yuk

1.1. Azis Sitanggang
2.1. I Dewa Made Agung Kertha Nugraha

Jakarta, CNBC Indonesia - Susu Ikan, yang terbuat dari olahan daging ikan segar dalam bentuk bubuk Hidrolisat Protein Ikan (HPI), diusulkan sebagai alternatif pengganti susu sapi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dipimpin oleh Prabowo-Gibran.

Sekretaris Eksekutif Lembaga Riset Internasional Pangan, Gizi & Kesehatan IPB, Azis Sitanggang, menekankan bahwa penggunaan HPI dalam program MBG dapat memberikan sumber protein yang baik, dengan tetap memperhatikan Angka Kecukupan Gizi (AKG) dan ketersediaan pasokan.

Ketika membandingkan susu ikan dengan susu sapi, kedua produk ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, terutama dalam hal kandungan protein, tingkat energi, dan aspek keekonomian serta sumber pasokan.

Direktur Eksekutif Indonesia Food Security Review, I Dewa Made Agung Kertha Nugraha, juga menyoroti pentingnya mencari alternatif sumber pasokan protein dalam program MBG. Selain susu sapi dan HPI, opsi lain seperti susu kedelai dan oatmilk dapat dipertimbangkan sebagai sumber protein yang bermanfaat.

Ulasan dari para ahli mengenai potensi dan tantangan susu ikan dalam program makan gratis Prabowo menarik untuk diperhatikan. Untuk mengetahui lebih lanjut, simak dialog menarik antara Bramudya Prabowo, Azis Sitanggang, dan I Dewa Made Agung Kertha Nugraha yang ditayangkan dalam program Squawk Box, CNBC Indonesia pada Kamis, 19/09/2024.